冰淇淋机的工作原理和使用教程,选购什么款式好

发布时间:2019-06-09 20:27:31

 冰淇淋机的工作原理和使用教程,冰淇淋机选购什么款式好用

冰淇淋机的原理:
  制作冰淇淋的原理很简单,将原料加入原料缸,原料在空气奶浆泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸,膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温,同时黏度增加。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口。打开出口,机器就挤出成品冰激凌。

 
  操作方法:
  1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟。
  2、再启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦!
  3、水果得去皮、切块,有籽有核的要去掉(一定要去掉)。
  4、使用中不要移动机器,把冰淇淋原料和水果放进去搅拌,全自动完成。

 
 
  冰淇淋机维护方法:
  1、先把料槽取下来,方便我们清洗出料口;
  2、取出后用清水冲洗,建议用温水,洗干净后不要暴晒,用干净的布擦干水晾干;
  3、按照第一步拆除的顺序,把料槽安装好。

一、冰淇淋机的使用方法
(1)插上电源,打开开关;
(2)将调制好的冰淇淋浆料放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料;
(3)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键 ;
(4)当达到设定温度时机器自动停机;
(5)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭;
(6)最后请记得关闭开关和电源;

在选择购买之前,我们要首先了解一下台式冰淇淋机与立式冰淇淋机的区别。
1、外观上:台式机与立式机高矮不同。台式机可放在柜台上,为您节省空间。
2、产量上:一般来说,台式机的产量较立式机要小,即单位时间内打出的甜筒个数要少。
3、流动性上:立式机都配备有万向轮,方便移动,可移动位置使用。台式机需要固定在一个位置使用。
在解了过这三点区别后,就要考虑顾客需要冰淇淋机的应用场所:1、立式冰淇淋机适合在人流量比较多的场合,产量高,出料速度快。例如:大型卖场、商业街、专业冰淇淋店、快餐店等。2、台式冰淇淋机适合在客流量相对少的场合或店面空间受局限的场合。例如:酒吧、咖啡厅、理发店、台球厅、温泉、电影院、便利店等。
只要清楚的了解以上的分析后,相信您就可以根据自己的实际需求来选择适合您的冰淇淋机了。